Ingredientes:
3 xícaras de amendoim torrado e amarelinho1 xícaras de glucose de milho cristal
2 xícaras de açúcar
2 colherinhas de bicarbonato
2 colherinhas de água
Modo de Preparo:
Colocar numa caçarola o amendoim, a glucose de milho, e a água. Levar ao fogo mexer sempre, até ficar dourado. Peneirar por cima o bicarbonato, mexer bem e deitar no mármore untado de manteiga. Cortar os quadradinhos, enquanto quente, com uma faca untada.
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