Ingredientes:
2 xícaras (de chá) de arroz cozido
1/2 xícara (de chá) de queijo ralado Vigor
1/2 xícara (de chá) de leite integral
2 colheres (de sopa) de cheiro-verde picadinho
1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó quimico
1/2 xícara (de chá) de amido de milho Maizena
1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo especial
3 ovos
Óleo para fritar
1/2 xícara (de chá) de queijo ralado Vigor
1/2 xícara (de chá) de leite integral
2 colheres (de sopa) de cheiro-verde picadinho
1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó quimico
1/2 xícara (de chá) de amido de milho Maizena
1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo especial
3 ovos
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes.
Frite às colheradas em bastante óleo quente, dourando dos dois lados. Escorra sobre papel-toalha.
Sirva quente.
Frite às colheradas em bastante óleo quente, dourando dos dois lados. Escorra sobre papel-toalha.
Sirva quente.
Dicas:
Rendimento é de 30 unidades.
Usar amido de milho Maizena nos bolinhos deixa-os mais sequinhos e crocantes.
Usar amido de milho Maizena nos bolinhos deixa-os mais sequinhos e crocantes.
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