Arroz Apressadinho

Arroz cozido
Molho de tomates
Azeitonas sem caroços
Ovos cozidos
Milho em conserva
Ervilhas em conserva
Presunto
Mozarela
Palmitos em conserva

Pique o presunto e a mozarela em cubinhos. Corte em rodelas finas os palmitos e os ovos.
Misture todos os ingredientes levemente e coloque em refratário apropriado.
Esquente o arroz apressadinho no forno convencional ou microondas meia hora antes de servir.

Receita prática que pode ser preparada de véspera.
O arroz cozido deve ser definido em função da quantidade de pessoas.
Demais ingredientes a gosto.